
Os nossos chás e cafés
Todos os nossos chás são originários da agricultura comoriana.
Todos os nossos chás são confeccionados com amor e paixão. Misturamos vários sabores provenientes da agricultura comoriana para agradá-lo.
Nossos critérios de exigência para selecionar um chá de qualidade baseiam-se na particularidade das plantações bem preservadas e naturais, no gosto do Oceano Índico e na elegância das Ilhas Comores.
Por que comprar nossos chás
Na nossa época, quase todos os profissionais oferecem produtos orgânicos, enquanto os consumidores permanecem extremamente vigilantes em relação às suas compras. É por isso que enfrentamos constantemente o desafio de criar um chá com sabores únicos ao longo do ano. Assim, harmonizamos uma variedade de aromas naturais (como canela, baunilha, cravos-da-índia, gengibre, tomilho, hortelã e capim-limão) que são cultivados nas condições éticas mais exemplares, para lhe oferecer uma viagem sensorial sem precisar sair de casa.
Como preparar os nossos chás :
Para libertar a sua fragrância mágica, os nossos chás têm de ser mergulhados durante mais tempo (pelo menos 60 segundos).
Os nossos outros produtos das Comores
Noz-moscada das Comores
Uma especiaria rara e preciosa que encarna a autenticidade e a riqueza das terras vulcânicas do arquipélago tropical das Comores.
Venda rápida 1kg de baunilha A+ das Comores
Favas de baunilha Bourbon do arquipélago das Comores Categoria A+ Calibragem: 12- 18 Cm Teor de vanilina/ Taux de vanilline: 1,7 % (mínimo) Humidity level/ Taux d'humidité: entre 20 e 30 %. Année récolte / Ano de colheita : 2023
Chá Comoro “Kairi Cai” (ORGÂNICO)
Chá fabricado nas Comores: mistura de baunilha de bourbon biológica (45%), tomilho grosso (35%), folhas de canela (15%) e erva-limão (5%), não processada, sem aditivos nem corantes.
1 kg de baunilha a 159 euros.
Calibração / Calibration: 14 - 16 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 1,7% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 28 e 35% Ano da colheita / Harvest year : 2024
Chá Comoro “Zaher” (ORGÂNICO)
Chá preto das Comores: mistura de pedaços de vagem de baunilha biológica das Comores (50%) + chá preto das Comores (50%), não transformado, sem aditivos nem corantes.
Cartão Presente NF 90 Euros
Presenteie seus entes queridos com uma experiência única usando o cartão presente NF, disponível em valores de 90€ a 200€
Chá de Comoro “Soifiya Cai” (ORGÂNICO)
Chá verde fabricado nas Comores: mistura de menta 50% + baunilha biológica em pó 50%, não transformada, sem aditivos nem corantes.
2 vagens de baunilha de 20 cm em pomos.
Vagens de baunilha de 20 cm provenientes da agricultura biológica das Comores. Calibração / Calibration: 20 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 2,4% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 20 e 30% Ano da colheita / Harvest year: 2023
100 g de pó de baunilha.
Baunilha 100% pura (Vanilla planifolia), moída e proveniente da agricultura biológica das Comores. Sem conservantes, sem açúcar adicionado. Esta baunilha excepcional é o fruto do trabalho do Sr. Nourou Mmadi, um especialista reconhecido na cultura e preparação da baunilha, com mais de 40 anos de experiência como agricultor nas Comores.
Promoção: 10 vagens de baunilha.
Promoção: 10 vagens de baunilha das Comores a 14 euros em vez de 22 euros. Oferta válida apenas até 10 de novembro de 2024. Calibração / Calibration: 11 - 22 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 1,7% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 28 e 35% Ano da colheita / Harvest year: 2023
Açafrão-da-terra em pó das Comores
50g de curcuma em pó, não transformada, sem aditivos nem corantes. Origem: Comores. Para temperar pratos quentes. Um poderoso anti-inflamatório.
50 g de cravo-da-índia das Comores, em pó
50 g de cravo-da-índia moído, não transformado, sem aditivos nem corantes. Origem: Arquipélago das Comores. O cravinho é utilizado na culinária e na medicina como agente anti-sético, anti-infecioso e antibacteriano.
Vagens de baunilha das Comores “Faina"
A melhor fava de baunilha de cultura biológica das Comores. Esta baunilha é cultivada e preparada por um homem de 70 anos com 40 anos de experiência na produção de baunilha planifolia das Comores. Calibragem: 14 - 16 cm Teor de vanilina / Taux de vanilline : 1,8% (mínimo) Humidity level / Taux d'humidité: entre 30 e 35 %. Année récolte / Ano de colheita : 2022
100 g de açúcar baunilhado das Comores
100 g de açúcar branco com extrato de baunilha das Comores biológico. O açúcar baunilhado é utilizado para aromatizar natas batidas, sobremesas e preparações doces.
Venda relâmpago de 10 favas de baunilha Bourbon das Comores
Favas de baunilha Bourbon do arquipélago das Comores Calibragem: 13 - 18 Cm Nível de vanilina/ Taux de vanilline: 1,7 % (mínimo) Humidity level/ Taux d'humidité: entre 20 e 30 %. Année récolte / Ano de colheita : 2023
Açúcar louro baunilhado de Comores
Saco de açúcar mascavo de Réunion com extrato de baunilha orgânica das Comores. O açúcar com sabor de baunilha é utilizado para aromatizar chantilly, sobremesas, bolos, doces e preparações açucaradas.
Cardamomo
A cardamomo possui propriedades aromáticas e gustativas importantes. É utilizada na medicina tradicional por seus possíveis benefícios à saúde, incluindo a promoção da digestão, alívio de dores de estômago e combate ao mau hálito.