Actualités

Ici vous trouverez toute l'actualité concernant la vanille et les épices que nous vendons

 Vanille des Comores: Unlock the Sweet Spice of Paradise!

Dive into the exotic world of Comorian vanilla with our blog, where we unravel the secrets behind this tantalizing spice. From cultivation tips to mouthwatering recipes, we'll take you on a vanilla adventure that will leave you craving for more. Remember, the best things in life are sweet and spicy!

POUR LIRE LES ARTICLES CLIQUER SUR LES IMAGES

Dans cet article, un expert en production de vanille vous guide clairement sur la culture de la vanille. Notre spécialiste présente les conditions essentielles pour la culture du vanillier et explique scientifiquement sa reproduction. Bonne lecture.

Dans cet article, nous abordons l'origine de la vanille. Nous commençons par retracer l'histoire de ce précieux produit, puis nous expliquons comment la vanille est arrivée dans l'Océan Indien. Enfin, nous déterminons quel pays de l'Océan Indien produit la meilleure vanille au 21e siècle pour vous aider à faire le meilleur choix. Bonne lecture.

Les produits du moment

2 vagens de baunilha de 20 cm em pomos.

Vagens de baunilha de 20 cm provenientes da agricultura biológica das Comores. Calibração / Calibration: 20 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 2,4% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 20 e 30% Ano da colheita / Harvest year: 2023

7,00 € 10,00 €

100 g de pó de baunilha.

Baunilha 100% pura (Vanilla planifolia), moída e proveniente da agricultura biológica das Comores. Sem conservantes, sem açúcar adicionado. Esta baunilha excepcional é o fruto do trabalho do Sr. Nourou Mmadi, um especialista reconhecido na cultura e preparação da baunilha, com mais de 40 anos de experiência como agricultor nas Comores.

30,00 € 60,00 €

Promoção: 10 vagens de baunilha.

Promoção: 10 vagens de baunilha das Comores a 14 euros em vez de 22 euros. Oferta válida apenas até 10 de novembro de 2024. Calibração / Calibration: 11 - 22 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 1,7% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 28 e 35% Ano da colheita / Harvest year: 2023

14,00 € 22,00 €

Baunilha das Comores.

Calibração / Calibration: 11 - 14 cm Taxa de vanilina / Vanillin level: 1,7% (mínimo) Taxa de umidade / Humidity level: entre 28 e 35% Ano da colheita / Harvest year: 2022

A partir de 5,00 €

Vagens de baunilha das Comores “Faina"

A melhor fava de baunilha de cultura biológica das Comores. Esta baunilha é cultivada e preparada por um homem de 70 anos com 40 anos de experiência na produção de baunilha planifolia das Comores. Calibragem: 14 - 16 cm Teor de vanilina / Taux de vanilline : 1,8% (mínimo) Humidity level / Taux d'humidité: entre 30 e 35 %. Année récolte / Ano de colheita : 2022

A partir de 6,00 € 8,99 €

Açúcar louro baunilhado de Comores

Saco de açúcar mascavo de Réunion com extrato de baunilha orgânica das Comores. O açúcar com sabor de baunilha é utilizado para aromatizar chantilly, sobremesas, bolos, doces e preparações açucaradas.

A partir de 4,00 € 7,00 €

Vagens de baunilha das Comores “Nihad” (a granel)

A melhor fava de baunilha de cultura biológica das Comores. Esta baunilha é cultivada e preparada por um homem de 70 anos com 40 anos de experiência na produção de baunilha planifolia das Comores. Calibragem: 11- 22 cm Teor de vanilina / Taux de vanilline : 1,8% (mínimo) Humidity level / Taux d'humidité: entre 30 e 35 %. Année récolte / Ano de colheita: 2022

A partir de 7,99 € 7,99 €

Baunilha biológica em pó

Baunilha em pó 100% natural, cultivada organicamente nas Comores. Favas de baunilha das Comores, moídas. Baunilha em pó 100% natural. Favas de baunilha das Comores, trituradas

A partir de 5,00 € 7,00 €

Chips de noix de coco

80 g de noix de coco issues de l'agriculture biologique de la Côte d'Ivoire, contrôlée est coupée en tranches fines, séchée avec précaution, puis torréfiée. 

5,50 €

Cardamomo

A cardamomo possui propriedades aromáticas e gustativas importantes. É utilizada na medicina tradicional por seus possíveis benefícios à saúde, incluindo a promoção da digestão, alívio de dores de estômago e combate ao mau hálito.

A partir de 3,99 € 5,99 €

Promo 45 g de canela em pó

45 g de canela em pó. Originária das Comores, utilizada para aromatizar pratos quentes e frios, não transformada, sem aditivos nem corantes. Anti-inflamatória, acalma a azia. Utilizada na medicina como agente antibacteriano, antiviral, antiparasitário e anti-sético.

3,00 € 8,00 €