¿Sabía que...?

Las especias figuran entre los alimentos más adulterados del mundo. La última campaña de inspección de la DGCCRF confirma estas observaciones. Así que comprarnos a nosotros significa evitar ciertas materias endógenas como los estambres de crocus...

Antes de ponerse a la venta, cada una de nuestras especias se somete a rigurosos controles. Se trata de productos intrínsecamente reconocidos por sus propiedades antiinflamatorias, como la cúrcuma, el jengibre y el clavo. Además, algunas, como la guindilla y la pimienta negra, han demostrado su eficacia para regular el ritmo cardíaco y combatir la depresión. Además, especias como la canela, la guindilla, el comino y el jengibre son famosas por su capacidad para estabilizar los niveles de azúcar en sangre y reforzar el sistema inmunitario.

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