Notre histoire

Nour Fahad est une entreprise familiale basée aux comores et en France. Née d'une véritable passion pour la culture, la préparation, la vente de la Vanille Bourbon et d'autres épices, l'entreprise Nour Fahad produit, exporte et commercialise de la vanille, des épices et des condiments issues directement de l'agriculture familliale, naturelle, biologique et 100% Comorienne. 

Notre savoir-faire et nos solides compétences reposent sur la pratique et l'expérimentation de notre famille qui cultive de la vanille BIO depuis quarante ans.

Notre philosophie et nos valeurs restent constamment sur la "Distribution des produits de qualité dans une recherche persévérante de la satisfaction du client". 

Chez nous, dans la famille, il n'y a pas d'âge pour travailler à la production de l'espèce vanilla planifolia. Vous pouvez le constater sur cette photo prise en 2001, le Directeur général de ntre société travaille avec son père et un membre de sa famille sur les techniques de séchage de la vanille. 


Nour Fahad c'est donc :

  • Un travail collaboratif d'une famille passionnée depuis plus de 40 ans. 
  • Des produits de qualités issues de l'agriculture naturelle et biologique. 
  • Des prix discount toute l'année.
  • Une sécurité de paiement et une livraison rapide .

Grandes dates de notre histoire

  • 1979 : Début de l'aventure / 1ere culture de vanille Bourbon dans la famille.
  • 1985 : Début de la préparation de vanille Bourbon / Papa a vendu sa première vanille préparée aux français.
  • 1990 : Première production d'une tonne de vanille verte. Papa est reconnu comme producteur national par le gouvernement comorien.
  • 2009: Première certification BIO. Première commercialisation de la vanille familiale à l'internationale et première production d'autres épices destinées à consommation familiale.
  • 2019 : Ouverture de notre boutique en ligne / création de l'entreprise Nour Fahad en France.
  • 2020 : Création de l'entreprise Nour Fahad SARL aux Comores.

2 Gousses de Vanille de 20 Cm en Pomo

Gousses de Vanille de 20 Cm issues de l'agriculture biologique des Comores. Calibrage / Calibration : 20 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 2,4% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 20 et 30 % Année récolte / Harvest year : 2023

55,00 CNY 78,00 CNY

100 g Poudre de vanille

Vanille 100% pure (Vanilla planifolia), moulue et issue de l'agriculture biologique des Comores. Sans conservateurs, sans sucre ajouté. Cette vanille d'exception est le fruit du travail de M. Nourou Mmadi, un expert reconnu de la culture et de la préparation de la vanille, avec plus de 40 ans d'expérience en tant qu'agriculteur aux Comores.

233,00 CNY 465,00 CNY

promos 10 gousses de vanille

Promos 10 gousses de vanille à 14 euros au lieu de 22 euros.  Offre valable uniquement jusqu'au 10 septembre 2024.  Calibrage / Calibration : 11 - 22 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,7% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 28 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2023

109,00 CNY 171,00 CNY

Gousses de vanille " Echata"

Calibrage / Calibration : 11 - 13 Cm Taux de vanilline/ Vanillin level : 1,8% (minimum) Taux d'humidité/ Humidity level: entre 30 et 35 % Année récolte / Harvest year : 2022

À partir de 39,00 CNY

Sucre Blond Vanillé

sachet du sucre blond de La Réunion à l'extrait de Vanille Bio des Comores. Le sucre vanilliné est utiliser pour parfumer la crème chantilly, les entremets, les gâteaux, les desserts et les préparations sucrées. 

À partir de 31,00 CNY 55,00 CNY

Chips de noix de coco

80 g de noix de coco issues de l'agriculture biologique de la Côte d'Ivoire, contrôlée est coupée en tranches fines, séchée avec précaution, puis torréfiée. 

43,00 CNY

Cardamome

La cardamome a des propriétés aromatiques et gustatives importantes. Elle est utilisée en médecine traditionnelle pour ses possibles bienfaits pour la santé, notamment pour favoriser la digestion, soulager les maux d'estomac et lutter contre la mauvaise haleine. 

À partir de 31,00 CNY 47,00 CNY

Le Thé Zaher (BIO)

Thé noir made in Comoros : mélange de morceaux de gousses de vanille BIO des Comores (50%) + thé noir des Comores (50%), non transformés, sans additifs et sans colorant.

93,00 CNY 109,00 CNY

100 g de Sucre Vanillé

100 g de sucre blanc à l'extrait de Vanille Bio des Comores.  Le sucre vanilliné est utiliser pour parfumer la crème chantilly, les entremets, les gâteaux, les desserts et les préparations sucrées. 

31,00 CNY 47,00 CNY

Promo 45 g MDARASINI / Canelle moulue

45 g de poudre de Canelle. Origine Comores. utilisée pour arômatiser les plats chauds et froids, non transformés, sans additifs et sans colorant. Un anti-inflammatoire, elle calme les brûlures d'estomac. Utilisée en medecine comme antibactériennes, anti-virus, anti parasitaires et antiseptiques.

24,00 CNY 62,00 CNY

Boîte mystère

Dans cette boîte mystère il y a une surprise : Soit 6 gousses de vanille ou bien 1kg. Nous avons préparés 5O boîtes au hasard, (49 boîtes avec 6 gousses de vanille et 1 seule boîte avec 1kg de vanille). Si vous aimez les surprises, tentez donc de gagner 1 kg de vanille issue directement de l'archipel des Comores en achetant une boîte mystère à 10 euros. Attention ! La boîte achetée ne ni reprise ni échangée sauf s'il s'agit d'un problème de qualité du produit ou d'un problème d'expédition! Envoyez-nous un email avant de commander, si vous avez des questions.

78,00 CNY